قوغازها نه تنها از لحاظ اقتصادی به واسطه گوشت، تخم و پر مرغوبشان ارزشمندند، بلکه به دلیل مقاومت بالا در برابر بیماری ها و شرایط اقلیمی متنوع، انتخاب بسیار مناسبی برای پرورش دهندگان خانگی هستند. بهویژه نژاد اکراینی این پرنده که به رشد سریع، تخمگذاری بالا و گوشت باکیفیت مشهور است، در سال های اخیر در ایران نیز مورد استقبال قرار گرفته است.
برای شروع پرورش قوغاز اکراینی در خانه، در وهله نخست باید شرایط محیطی مورد نیاز این پرنده را به خوبی فراهم کرد. قوغازها در مقایسه با مرغ و اردک، نیاز بیشتری به فضای باز دارند. بنابراین اگر در خانه خود حیاط یا فضای باز در اختیار دارید، این موضوع یک امتیاز مثبت است.
یکی از نکات کلیدی در پرورش موفق قوغاز، فراهم کردن شرایط مناسب برای جوجه کشی است. قوغازها اگرچه در طبیعت والدهای خوبی هستند، اما برای تولید در مقیاس بالا و منظم، استفاده از دستگاه جوجه کشی صنعتی به شدت توصیه می شود.
دستگاه های مدرن امروزی با قابلیت تنظیم دقیق دما، رطوبت و چرخش تخم، تضمین کننده درصد بالای جوجه گیری هستند. فروشگاه چیکن دیوایس در این زمینه یکی از فروشگاه های معتبر ایرانی است که دستگاه جوجه کشی صنعتی با ظرفیت های مختلف و فناوری روز را در اختیار پرورش دهندگان قرار می دهد. استفاده از این دستگاه ها باعث می شود که حتی در محیط های خانگی نیز بتوانید با درصد خطای بسیار پایین، جوجه گیری موفقی از تخم های قو غاز اکراینی داشته باشید.
در کنار جوجه کشی، تغذیه اصولی و به صرفه نقش کلیدی در رشد و بازدهی گله دارد. قو غازها در طبیعت از علوفه، سبزیجات و دانه های غلات تغذیه می کنند. اما برای رسیدن به رشد بهینه، ترکیب غنی تری از مواد غذایی مورد نیاز است.
در این مرحله استفاده از آسیاب میکسر مرغداری نقش مهمی ایفا میکند. با کمک این دستگاه می توان خوراک مناسب شامل ذرت، گندم، سویا و مکمل های معدنی را به صورت یکنواخت تهیه کرد. آسیاب میکسرهای فروشگاه چیکن دیوایس در مدل های مختلف عرضه می شوند و به دلیل کیفیت بالا، صرفه جویی در زمان و هزینه و توانایی تولید خوراک استاندارد، به ویژه در پرورش قوغاز بسیار مورد توجه قرار گرفته اند.
نکته مهم دیگر در پرورش قوغاز اکراینی، توجه به مدیریت بهداشت گله است. اگرچه این نژاد نسبت به بسیاری از بیماری های طیور مقاوم است، اما شرایط بهداشتی ضعیف، آب ناسالم یا خوراک آلوده می تواند خطرساز باشد. بنابراین ضدعفونی منظم محل نگهداری، تأمین آب سالم و افزودن مکمل های تقویتی به جیره غذایی، باید به صورت منظم انجام شود. همچنین بررسی دوره ای وضعیت سلامت پرندگان و جداسازی پرندگان بیمار، از گسترش بیماری ها جلوگیری می کند.
از لحاظ زمان بندی، بهترین زمان برای شروع جوجه کشی قوغاز اکراینی، اواخر زمستان تا اوایل بهار است. در این بازه دمای محیط به مرور افزایش یافته و شرایط برای رشد جوجه ها مناسب تر خواهد بود. با استفاده از دستگاه جوجه کشی صنعتی، می توان فرآیند جوجه گیری را کاملا کنترل شده آغاز کرد و پس از آن با برنامه ریزی غذایی، تا پایان تابستان پرندگانی با وزن ایده آل برای فروش یا نگهداری به دست آورد.

در خصوص بازار فروش، گوشت قوغاز به دلیل ارزش غذایی بالا و شباهت طعمی به گوشت بوقلمون، در حال گسترش در بازارهای محلی و فروشگاه های ارگانیک است. پر اکراینی نیز به دلیل ضخامت، رنگ روشن و دوام بالا، در صنایع دستی، بالش سازی و تولید کالای خواب کاربرد دارد. این ویژگی ها نشان می دهد که پرورش قوغاز در مقیاس خانگی، نه تنها از جنبه مصرف شخصی بلکه از نظر اقتصادی نیز چشم انداز خوبی دارد.
استفاده از تجهیزات مناسب، به ویژه دستگاه جوجه کشی صنعتی و آسیاب میکسر مرغداری، عامل تعیینکننده ای در موفقیت پرورش های خانگی محسوب می شود.
در مجموع، آموزش پرورش قوغاز اکراینی در خانه نیاز به آگاهی، صبر، استفاده از ابزارهای استاندارد و توجه به جزئیات دارد. شروع با تعداد محدود، کسب تجربه در جوجه کشی و تغذیه و سپس توسعه تدریجی گله، رویکردی منطقی و کم ریسک برای علاقه مندان این حوزه است. آینده این فعالیت، با توجه به افزایش علاقه به محصولات طبیعی و ارگانیک، بسیار روشن است و اگر به درستی انجام شود، می تواند به یکی از منابع پایدار درآمد در محیط خانگی تبدیل شود.